أي المشروبين أفضل لزيادة طاقتك الصباحية.. الشاي أم القهوة؟

على مدار الساعة – يتم تقسيم العديد منها على الاختيار بين القهوة والشاي ، لأن كل منهم هو خيار مفضل عند تناول مشروب يحفز الجسم ويساعد على تعزيز التركيز. ولكن ما هو الأفضل؟ وفقًا لموقع “Good & Whale” ، فإن كلا المشروبات لهما فوائد رائعة ، ولكن هناك بعض الاختلافات التي قد تؤثر على اختيارك بينهما.

يقول أخصائي التغذية ، My CHU ، أن القهوة والشاي تشترك في العديد من الفوائد الصحية بفضل البوليفينول ، والتي هي خضروات مضادة للأكسدة والالتهابات. تشير الدراسات إلى أن استهلاك كميات معتدلة من القهوة أو الشاي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2 ، وقد تدعم أيضًا صحة الدماغ بفضل الكافيين ومضادات الأكسدة.

ما الذي يميز القهوة؟

القهوة هي واحدة من المشروبات التي تحتوي على المزيد من الكافيين مقارنة مع الشاي ، مما يساهم في تعزيز التركيز وزيادة النشاط العقلي والبدني. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي القهوة على أحماض كلوروجين ، وهي مضادات الأكسدة التي تدعم صحة الدماغ والكبد.

ما الذي يميز الشاي؟

من ناحية أخرى ، يتميز الشاي بوجود “L-ethnin” ، وهو مركب يساعد على تقليل التوتر. يعتبر هذا العنصر شايًا أخضرًا وأبيضًا ، وبعض أنواع الشاي الأخرى مثل البابونج التي تعزز الهضم وتساعد على النوم. الشاي هو أيضا الكافيين مجانًا ، مثل شاي العشبية ، مما يجعله خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يراقبون استهلاكهم للمنبهات.

الكافيين: هل هو مفيد أم ضار؟

تأثير الكافيين يختلف على الناس. في حين أن بعض الناس يجدون أن الكافيين يحسن مزاجهم وطاقتهم ، فقد يعاني الآخرون من التوتر والقلق عند تناول كميات صغيرة. يقول تشو إن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تعتبر أن ما يصل إلى 400 ملغ من الكافيين يوميًا آمن لمعظم البالغين ، لكن قدرة الجسم على تحمل الكافيين تختلف من شخص لآخر.

على سبيل المثال ، تحتوي القهوة على حوالي 95 ملغ من الكافيين لكل كوب ، بينما يحتوي الشاي على 30 إلى 50 ملغ. يوفر الشاي الأخضر ، بفضل “L-ethnin” ، مجموعة أكثر سلاسة للطاقة مقارنة بالقهوة ، مما يجعله خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يفضلون تجنب قلق الكافيين.

تأثير الاستهلاك المفرط للقهوة أو الشاي

على الرغم من فوائد القهوة والشاي الكثيرة ، فإن الاستهلاك المفرط لهذه المشروبات قد يؤدي إلى مشاكل صحية. قد يتسبب ذلك في كميات كبيرة من القهوة أو الشاي – وخاصة الأنواع الكافيين -rich – مشاكل النوم ، وزيادة مشاكل القلب ، أو مشاكل الأمعاء. أيضًا ، قد تكون حموضة القهوة مزعجة للمعدة الحساسة ، في حين أن الأنواع المركزة من الشاي قد تؤدي إلى تعب من الكبد والكلى أو تتفاعل مع الأدوية.

أيهما أفضل: الشاي أم القهوة؟

لا توجد إجابة واحدة على هذا السؤال ، لأن الاختيار بين الشاي والقهوة يعتمد على الأهداف الصحية للشخص ومدى الكافيين. قد تكون القهوة أكثر فاعلية في دعم الطاقة وتعزيز عملية التمثيل الغذائي ، بينما يساعد الشاي في تقليل التوتر وترطيب الجسم. في النهاية ، يمكن أن يكون كلا المشروبات جزءًا من اتباع نظام غذائي صحي ، ولكن الاعتدال هو الأساس.

أيضًا ، ما تضيفه إلى مشروبك ، مثل السكر أو الحليب ، قد يؤثر على فوائده الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح بتجنب شرب القهوة أو الشاي في وقت متأخر من اليوم ، لأن الكافيين يمكن أن يؤثر سلبًا على جودة النوم.