«نبض الخليج»
قدم د. دينا مصطفى محمد ، باحثة في قسم التغذية وعلوم الأغذية في المركز الوطني للأبحاث ، مجموعة من نصيحة غذائية صحية في شام el -naseem ، قائلة ذلك يعد تناول الفواكه من جميع الأنواع مفيدًا للصحة ، وخاصة التفاح الأحمر أو الأخضر ، الذي يحتوي قشره على الكثير من مضادات السموم والعناصر القاتلة من البكتيريا والفطريات ، لذلك يساعد على تخفيف الآثار الجانبية للتثبيت والرنجة.
& nbsp ؛
& nbsp ؛
يُنصح أيضًا بتناول الفواكه الغنية بالبوتاسيوم ، مثل الموز والبرتقال والشمام ، الذي يعمل على تساوي الصوديوم في الأسماك المملحة ويحد من تأثيره ، وكذلك تناول البرتقال والماندرين لأنه فاكهة منعشة وغنية في فيتامين C ويحتوي على رطوبة عالية تسترد جسم الأسلوب. يوم الشام EL -NASEEM:
& nbsp ؛
1- ضرورة شرب كمية وفيرة من الماء بحيث لا يتعرض لمخاطر الجفاف التي تحدث نتيجة لتناول ملوحة عالية.
& nbsp ؛
2- & nbsp ؛ ابدأ اليوم بوجبة إفطار صحية وخفيفة تتكون من بيض مسلوق بالألوان الطبيعية مع ماء رانتيك راني حمراء طبيعية ، أو مع البنجر أو اللون الأخضر المغلي ، والكركم للألوان الأصفر مع البضائع المخبوزة على وليمة شم حندم مع عدم وجود مبالغة في الكميات المستهلكة."RTL"> & nbsp ؛
3- من الأفضل أن تأكل fsikh والرنجة في الغداء ، ويجب شراء Fsikh ، الرنجة وغيرها من الأسماك المملحة من مصادر موثوقة ، ويتم تناولها في وجود الزيت والليمون والخضروات التقليدية و NBSP ؛ مثل البصل الأخضر والخس والحمص الأخضر & ldquo ؛ وغيرها من الخضروات.
& nbsp ؛
4- يعتبر تناول الخضروات أحد أهم العناصر الغذائية التي تتجنب التورم والتشنجات بعد تناول الأسماك المملحة ، لذلك تعد الأنابيب والبقدونس والبقدونس والجزر ورؤوس الفجل والكرفس الخضار المهمة والورق ، ويجب أن تؤكل بكميات مناسبة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتوفيرها مع مضادات الأكسدة والطويلة الضرورية لعملية الأسهم."RTL"> & nbsp ؛
5- لإعداد الرنجة بطريقة صحية ، نوصي بشواءها بالطريقة التقليدية ، ولكن مع زيادة وقت مستوية النار ، حتى تتمكن من التخلص من أكبر كمية من البكتيريا ، ثم يتم غمرها في مزيج من الليمون وتاهيني ، وهو مزيج يساعد على تقليل الملوحة.
& nbsp ؛
6- يوصى بتناول الترمس ، لأنه يساعد على تقليل الانتفاخ ، وتسهيل الهضم ويساعد على تخفيف التغوط دون مشاكل معوية ، وأهمية غسله جيدًا ومرشحه الكامل من الملح. كوب من عصير الليمون الدافئ ، مع القليل من العسل والسكر أو كوب من الزنجبيل المسلوق والقرنفل الدافئ للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. هضمي.
للمزيد: تابع موقع نبض الخليج ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر
مصدر المعلومات والصور : شبكة المعلومات الدولية