قد يصيبنا بالخرف.. أطباء يحذرون من خطأ نرتكبه جميعا في مطابخنا

على مدار الساعة –

جاء تحذير الأطباء بعد أن كشفت دراسة جديدة أن كميات كبيرة من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة في أدمغة المرضى الذين يعانون من الخرف.

وجد الباحثون أن استخدام الحزم البلاستيكية في الميكروويف يعرض الناس لخطر الاستنشاق أو ابتلاع الجسيمات النانوية أو النانوية ، التي تتراكم في الدماغ وترتبط بأمراض خطيرة مثل الخرف وكذلك السرطان.

وفقًا لصحيفة صحيفة ديلي ميل حول الدراسة المروعة ، تم اكتشاف حول ملعقة كبيرة من جزيئات البلاستيك الدقيقة والنانوي في أدمغة المشاركين في الدراسة ، مع مستويات أعلى من ثلاث إلى خمس مرات في مرضى الخرف.

ووجد الباحثون أيضًا أن تركيز هذه الجسيمات في الدماغ أعلى من 7 إلى 30 مرة مقارنة بأعضاء الجسم الأخرى مثل الكبد أو الكلى.

نقلت الصحيفة البريطانية الدكتورة نيكولاس فابيانو ، من قسم الطب النفسي في “جامعة أوتاوا” ، قائلة إنه “من المقلق للغاية أن الزيادة الكبيرة في تركيز الجسيمات البلاستيكية في الدماغ في ثماني سنوات فقط ، من 2016 إلى 2024” ، مضيفًا أن “هذه الزيادة تعكس الارتفاع المتسارع في مستويات الجسيمات البلاستيكية في البيئة”.

في المقابل ، قال الدكتور براندون لو ، من “جامعة تورنتو” ، إن تسخين الأطعمة في حزم بلاستيكية – غير مخصصة للميكروويف – يمكن أن يسبب مواد كيميائية قد تخلط مع الطعام وتدخل الجسم عند تناولها.

يعد التدفئة البلاستيكية أحد أكبر الأسباب للتعرض للمواد الكيميائية ، وفقًا لمايو كلينك ، حيث يتم إطلاق المواد الكيميائية في البلاستيك عند إعادة تسخين المنتج.

حذرت دراسة أجراها باحثون من جامعة نبراسكا في عام 2023 من أن تسخين الطرود البلاستيكية في الميكروويف تطلق مليارات الجسيمات النانوية وملايين الجسيمات الدقيقة لكل سنتيمتر مربع من البلاستيك. أظهرت الدراسة أن خلايا الكلى الجنين ماتت بعد يومين من تعرضها لهذه الجسيمات.

وجدت دراسة منفصلة ، أجريت في عام 2024 من قبل الباحثين في الهند ، أنه عندما يسخن البلاستيك الطعام الذي كان على اتصال بالبلاستيك ، يتم إطلاق BPA ويسرب إلى الطعام “وبالتالي يتم استهلاكه ، مما يجعله مرشحًا محتملاً يسبب مخاطر صحية خطيرة”. (عربي)